博仁綜合醫院:營養科

作者:info 於 2018-05-03
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營養科



本院營養部門之業務,除了各類伙食的供應外,另有臨床營養部份,提供營養諮詢及病患的營養照顧。

在供膳方面,除依病患或家屬需求及治療檢查需要,供應住院患者普通伙食外,另有素食,清流質,半流質,軟質,細碎,糖尿病,低鹽,低蛋白,低普林等特殊治療飲食及管灌飲食。為避免因人工作業傳送伙食通知單造成伙食質或量之誤差,本院現階段針對病人及家屬供膳作業,已由各護理站人員透過電腦膳食系統標準化作業。

至於臨床營養方面,本院營養部門可提供之服務計有:
1.備有各種飲食衛教單張供患者參考使用
2.開設營養諮詢門診,提供預防醫學之營養照護。
3.營養師至病房為住院病患進行營養評估,計劃與飲食指導。
4.參與醫護人員臨床討論。
5.執行會診。

此外,亦與院內其他單位配合,不定期舉辦社區衛教活動。